「新そば祭り」(速報)その5

幌加内町新そば祭り二日目は、大盛況。今日最終日です。(守田町長HBから)(2013.9.1 8:00)
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写真:左から「幌加内そばの里大使」清野百香さん・守田町長・「幌加内そばの里アドバイザー」西村晃さん
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世界のそば料理食べ比べ 北海道・幌加内2013.8.30 12:03 【産経ニュース】から

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新そば祭りに出店されたスロベニアの店=30日午前、北海道幌加内町

 ソバの生産量日本一の北海道幌加内町で30日、「新そば祭り」が始まった。20回目の開催となる今年は、海外のそば料理や国内の“ご当地そば”の食べ比べができる。

 海外からは、現地の人も参加してそば粉を使った中国の蒸しギョーザや韓国の冷麺、スロベニアのケーキ、そばの実を使ったスペインのパエリアなどが提供された。国内からは、道内や兵庫県、広島県などのそば店が出店。幌加内町で収穫されたばかりのソバ「ほろみのり」を使った新そばも振る舞われた。

 30日はあいにくの雨だったが、多くの観光客がさまざまなそば料理に舌鼓を打っていた。

 夫婦で訪れた福島県いわき市のそば店経営、菅野伸是さん(63)は「福島でそばを使った復興イベントを開きたくて視察に来た。多くの料理を食べて帰りたい」と話した。
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